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Fania estudió medicina y música en Bilbao y Paris y literatura inglesa en Cambridge. En Noviembre de 1982 se muda a Madrid donde se concentra en la composición de sus propios temas. En 1985 graba una maqueta de "Por eso me agarro a Ti" con Jesús Pardo que atrae la atención de José Carlos Sánchez de Dro. Casualmente, acaba de conectar con Suso Saíz, Tino di Geraldo y Pedro Esteban. Saíz producirá su primer trabajo, el MiniLp: "En busca de la Tribu" a lo que le seguiría "Deja hablar al Tiempo" en 1989. A partir de 1992 y ante la dificultad de seguir publicando material alterna trabajos en la editorial Siruela con diversos programas de televisión y otros musicales como entrenadora vocal. En 2003 vuelve con otro LP: "Aprende de los Animales" producido por Orlando Sandoval, Luis Mendo y Bernardo Fuster. Y en 2004 la Fundación Autor reedita un recopilatorio de sus dos primeros trabajos titulado "Canciones Futuras". Su gusto por la cocina le inspira a escribir un libro en el que se combinan tres distintos lenguajes que trenzan una narración, un pequeño recetario y 12 canciones nuevas bajo el pseudónimo de Una McNoon. Y así aparece en Alianza Editorial en 2010 su libro-disco "Un sendero que atraviesa la cocina". (Los temas los encontrarás también en Spotify, en la página de Una McNoon y también en red en unamcnoon.com)
Aliada a Santi Ibarretxe reaparece en 2021 con un puñado de temas nuevos titulados “Demasiado Bilbao”. Y publica su segundo libro, "Haciendo por verte".
Aliada a Santi Ibarretxe reaparece en 2021 con un puñado de temas nuevos titulados “Demasiado Bilbao”. Y publica su segundo libro, "Haciendo por verte".